Validación y cálculo de incertidumbre de métodos microbiológicos

Name: Validación y cálculo de incertidumbre de métodos microbiológicos
Start: 2024-12-02T09:00:00+01:00
End: 2024-12-04T15:30:00+01:00
Location: Oficinas GSC o Streaming (Aula Virtual)

Os aportamos los conocimientos necesarios para llevar a cabo el diseño, realización y valoración de las validaciones en ensayos microbiológicos. Así mismo y como paso previo se realiza una reflexión general sobre aspectos específicos del laboratorio microbiológico que inciden en la validación, como son los medios de cultivo, cepas de referencia, procedimientos de ensayo, etc. Incluimos la realización de ejemplos prácticos que os permitirán saber cómo estimar la incertidumbre del método de ensayo para cumplir los requisitos de la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017.

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Convocatoria Diciembre'24ver detalles +ocultar detalles - 700,00€ (IVA NO INCLUIDO) (EUR) Cantidad

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Convocatoria Diciembre'24		700,00€ (IVA NO INCLUIDO) (EUR)
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Sale Dates

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Saldrá a la venta: 11 de octubre de 2023 14:00
En venta hasta: 28 de noviembre de 2024 23:55

Access

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2 de diciembre de 2024 to 4 de diciembre de 2024	09:00 to 15:30	0	30	0	unlimited

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2 de diciembre de 2024 - 4 de diciembre de 2024
09:00 - 15:30

PROGRAMA DEL CURSO

Conceptos generales en microbiología
- Materiales y cepas de referencia
- Métodos de ensayo
- Medios de cultivo
- Registros
Conceptos generales de validación
Características de la medida microbiológica
Conceptos estadísticos
- Distribuciones
- Estimadores
Normativa de aplicación
Sistemática de validación
- Criterios generales de validación
- Tipos de métodos en microbiología y parámetros de validación
- Verificación de métodos aplicables al análisis de productos alimenticios (ISO 16140-3:2021)
  - Métodos cualitativos
  - Métodos cuantitativos
  - Métodos de confirmación
- Verificación de métodos aplicables al análisis de muestras de aguas
Introducción a la incertidumbre teórica
- Cálculo o estimación de la incertidumbre
- Factores de la incertidumbre en microbiología
- Incertidumbre ISO 19036:2019. Aplicable a métodos de análisis de productos alimenticios
- Incertidumbre ISO 29201:2012. Aplicable a métodos de análisis de muestras de aguas
Ejemplos de aplicación de cada uno de los apartados

Sede: Oficinas GSC o Streaming (Aula Virtual)

Dirección:

C/ Caridad, 32, Madrid, Madrid, 28007, España

Gabinete de Servicios para la Calidad, S.L.U. ha participado en el Programa de Iniciación a la Exportación ICEX-Next, y ha contado con el
apoyo de ICEX así como con la cofinanciación de Fondos europeos FEDER, habiendo contribuido según la
medida de los mismos, al crecimiento económico de sta empresa, su región y de España en su conjunto

PROYECTO FINANCIADO POR LA UNIÓN EUROPEA – NEXTGENERATIONEU.
BENEFICIARIO: GABINETE SERVICIOS PARA LA CALIDAD S.L.
PROYECTO: LÍNEA DE CERTIFICACIÓN DEL PROGRAMA DE MENTORING Y CERTIFICACIÓN EMPRESARIAL.

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28007
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