Verificación de métodos de referencia y métodos alternativos por un único laboratorio. ISO 16140-3

Conoce con este curso todo lo relacionado con la validación de métodos microbiológicos en tu laboratorio aplicando la parte nueva parte 3 de la ISO 16140. Esta norma será la guía que se seguirá en un futuro cercano y con nosotros podrás adéntrate en todas las novedades que introduce y aprenderás como implementarla en tu laboratorio. Para este curso se requiere que dispongas de experiencia previa en la validación de métodos microbiológicos.
Detalles Precio Cantidad
Convocatoria Noviembrever detalles + 235,00€ (IVA NO INCLUIDO) (EUR)  
Convocatoria Junio'23ver detalles + 270,00€ (IVA NO INCLUIDO) (EUR)  
Convocatoria Diciembre'23ver detalles + 270,00€ (IVA NO INCLUIDO) (EUR)  


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  • 29 de noviembre de 2022
    09:00 - 15:30
  • 5 de junio de 2023
    09:00 - 15:30
  • 19 de diciembre de 2023
    09:00 - 15:30

PROGRAMA DEL CURSO

  • Documentos de referencia
  • Plan de transición en la aplicación de la norma
  • Relación de la parte 3 de la norma con el resto de la serie
  • Métodos normalizados / Métodos alternativos
  • Elección de matrices
    • Métodos cualitativos
    • Métodos cuantitativos
    • “Challenging foods”
  • Verificación del método
    • Verificación de la Implementación
    • Verificación sobre el alimento
  • Estimación del límite de detección (eLOD50)
  • Reproducibilidad (SR)
  • Estimación del bias (Ebias)
  • Ejemplo de método cualitativo
  • Ejemplo de método cuantitativo

Sede:  

Dirección:
C/ Caridad, 32, Madrid, Madrid, 28007, España