Cepas de referencia y control de medios de cultivo

Os indicaremos cómo trabajar con cepas de referencia y su aplicación en los controles de medios de cultivo, validaciones, controles de calidad, según la Norma UNE EN ISO/IEC 17025:2017, teniendo en cuenta la UNE-EN ISO 11133:2014. Además hablaremos de los diferentes tipos de medios de cultivo y sus controles, los diferentes tipos de cepas y materiales de referencia, su conservación y trabajo con ellas, procedimientos relacionados y registros necesarios que demuestren la trazabilidad de los procesos realizados.

 

Programa del curso

Conceptos generales
Introducción a la norma UNE-EN ISO 11133:2014
Manejo de Cepas y Materiales de Referencia
Medios de cultivo

Tipos
Requisitos
Controles de calidad

Procedimientos y Registros según UNE-EN ISO/IEC 17025:2017
Ejemplos de estandarización de cepas con herramienta informática para su cálculo
Ejemplos de controles de medios de cultivo y diluyentes

Descripción del evento

Inicio 23-09-2021 09:00
Fin 23-09-2021 15:30
Cierre inscripción 21-09-2021
Precio 220 € (IVA no incluido)