Cursos Programados

Creemos que la formación es clave para mejorar, con ese objetivo creamos continuamente cursos que ayuden a laboratorios y otras entidades a estar a la última. En esta sección encontrarás todos los cursos que tenemos programados, fechas y más información sobre cada uno de ellos. Impartimos todas las formaciones de forma presencial y en streaming (aula virtual)  de manera simultanea  y siempre con un equipo de consultores con una amplia experiencia en el sector. ¡Te esperamos!

Los cursos impartidos en GSC son bonificables por FUNDAE, dicho trámite podrá realizarse por parte del cliente o podrá gestionarse con la ayuda de GSC, que cobrará un cargo por la gestión. El importe bonificable de los cursos será el correspondiente determinado por FUNDAE en función de las características del curso impartido, su modalidad, duración y las circunstancias de la propia empresa que se bonifica. Pueden consultarse las condiciones aplicables en el documento de Condiciones Generales.


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Técnicas instrumentales: Cromatografía


  •  11 de marzo de 2024 - 12 de marzo de 2024
     09:00 - 15:30

Os damos a conocer y los parámetros mínimos a tener en cuenta para la adecuada definición de un método cromatográfico y también a establecer sus controles. Revisamos del concepto de Calibración Instrumental, en sus diferentes posibilidades (funciones de ajuste con varios puntos, empleo del factor de respuesta, con y sin estándar interno, con y sin matriz) y criterios de evaluación de la misma. Os explicamos los parámetros de validación (linealidad, veracidad y precisión) y la estimación de la incertidumbre de los resultados.

Reglamento 808/2021: Funcionamiento de los métodos analíticos para residuos de sustancias farmacológicamente activas utilizadas en animales productores de alimentos


  •  18 de marzo de 2024 - 19 de marzo de 2024
     09:00 - 15:30

En este curso os daremos los conocimientos necesarios para poder actualizar y aplicar los requisitos exigidos por el REGLAMENTO 2021/808 por el que se derogan las Decisiones 2002/657/CE y 98/179/CE, para al funcionamiento de los métodos analíticos y la interpretación de resultados y así poder garantizar la calidad de los ensayos y que los resultados obtenidos de los mismos sean comparables.

Incertidumbre ISO 19036:2019


  •  2 de abril de 2024
     09:00 - 15:30

Os daremos las herramientas y los conceptos necesarios para poder entender y afrontar el desarrollo e implantación de una sistemática para la estimación de la incertidumbre de ensayo en los análisis microbiológicos tomando como referencia la ISO 19036:2019

Estadísticas aplicadas a laboratorios


  •  2 de abril de 2024 - 3 de abril de 2024
     09:00 - 15:30
  •  4 de noviembre de 2024 - 5 de noviembre de 2024
     09:00 - 15:30

Obtén los conocimientos básicos necesarios, teóricos y prácticos, de los conceptos generales de la estadística que se utiliza en los laboratorios físico-químicos aplicando para ello algunas herramientas de Excel disponibles.

Técnicas instrumentales: ICP-MS


  •  8 de abril de 2024 - 9 de abril de 2024
     09:00 - 15:30

Te daremos a conocer y a establecer los parámetros mínimos a tener en cuenta para la adecuada definición de un método ICP-MASAS y su control. Se revisará el concepto de Calibración Instrumental, en sus diferentes posibilidades (funciones de ajuste con varios puntos, empleo del factor de respuesta, con y sin estándar interno, con y sin matriz) y criterios de evaluación de la misma. Aclararemos y trabajaremos los parámetros de validación (linealidad, veracidad y precisión) y estimación de la incertidumbre de los resultados.

La norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012


  •  15 de abril de 2024
     09:00 - 15:30

Desde GSC te ayudamos a conseguir el objetivo general de la Norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012 basado en la certificación de productos, procesos o servicios. Con este curso conseguirás proporcionar confianza a todas las partes interesadas en que un producto, proceso o servicio cumple con los requisitos especificados.

Detección de alérgenos por técnicas ELISA en productos agroalimentarios


  •  16 de abril de 2024
     09:00 - 15:30

Aclaramos el fundamento de la técnica y lo haremos de cara al cumplimiento con la ISO/IEC 17025:2017 de acreditación. Además, se tendrán en cuenta los documentos de aplicación para el caso de utilización de kits comerciales y se marcarán las pautas a seguir para el mantenimiento de las instalaciones, equipos, etc. Por supuesto, la validación y los controles de calidad quedarán explicados para que los puedas aplicar en tu laboratorio.

Seguridad de la información para laboratorios (ISO/IEC 27001) y G-ENAC-24


  •  17 de abril de 2024
     09:00 - 15:30

Este curso tiene como objetivo conjugar los requerimientos de la ISO 17025 para laboratorios con los requisitos de aplicación de la ISO 27001, dada la creciente importancia en materia de confidencialidad, mantenimiento e integridad de los registros y los riesgos asociados a pérdidas de los mismos. Se trata de una recopilación de las mejores prácticas destinadas a las medidas de gestión de la seguridad, enfocada a Laboratorios, que protegen la información y garantizan a los clientes que sus datos están protegidos.

Toma de muestras microbiológicas en aguas


  •  22 de abril de 2024
     09:00 - 15:30
  •  28 de octubre de 2024
     09:00 - 15:30

Os aportamos los conocimientos necesarios para llevar a cabo la toma de muestras para ensayos microbiológicos de aguas, alimentos, muestras ambientales de superficies y el ámbito de la producción primaria. Repasamos los documentos normativos asociados a la toma de muestras, y planteamos cómo realizar las actividades de evaluación de la calidad en la toma de muestras asociadas a los ensayos microbiológicos en el laboratorio, dentro del marco de la norma ISO/IEC 17025:2017

Toma de muestras microbiológicas en alimentos


  •  23 de abril de 2024
     09:00 - 15:30
  •  29 de octubre de 2024
     09:00 - 15:30

Os aportamos los conocimientos necesarios para llevar a cabo la toma de muestras para ensayos microbiológicos en alimentos, muestras ambientales de superficies y el ámbito de la producción primaria. Repasamos los documentos normativos asociados a la toma de muestras, y planteamos cómo realizar las actividades de evaluación de la calidad en la toma de muestras asociadas a los ensayos microbiológicos en el laboratorio, dentro del marco de la norma ISO/IEC 17025:2017