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¿Necesitas materiales de control para validar tus métodos o realizar tu control de calidad?

Además de organizar circuitos de ensayos intercomparativos, ponemos a tu disposición las muestras sobrantes de los circuitos de aptitud, realizados en el campo agroalimentario y medioambiental, para todos aquellos laboratorios que quieran desarrollar controles internos de calidad con muestras seguras. Todas ellas disponen de un certificado que incluye:

  • Valor asignado e incertidumbre asociada, y número de laboratorios asignantes
  • Detalles sobre la naturaleza de la muestra, representativas de las matrices habitualmente analizadas

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GSCAS/2024

Agua de mar

Aguas de elevada salinidad

M1A: Cloruros (mg/L) Conductividad a 20ºC (mS/cm) Fosfatos (mg/l de PO4) Fósforo total (mg/L P)(3) Nitratos (mg/L) Nitritos (mg/L)(1) Nitrógeno Kjeldahl (mg/L N)* pH (upH)(1)(2) Salinidad (g/L)(3) Sulfatos (mg/L)

M1B: Amonio (mg/L)* Arsénico (µg/L) Boro (mg/L)* Cobre (µg/L) Hierro (µg/L) Mercurio (µg/L) Níquel (µg/L) Plomo (µg/L)

GSCFEED-4/2024

Pienso y Trigo

Piensos

M1: Almidón* 5 29,24 3,39 23,39 35,09 Cenizas a 550ºC 10 7,59 0,15 6,07 9,11 Cenizas a 550ºC 8 3,31 0,49 1,99 4,63 Grasa bruta sin hidrólisis previa 8 12,2 0,6 9,8 14,6 Humedad a 103ºC 10 8,6 0,5 6,9 10,3 Proteína bruta (N% x 6,25) 10 25,52 0,57 22,97 28,07

M2: Almidón* 7 60,02 3,07 48,02 72,02 Cenizas a 550ºC 10 1,54 0,07 1,23 1,85 Fibra bruta* 6 2,57 0,26 2,06 3,08 Grasa bruta sin hidrólisis previa 8 1,44 0,16 1,15 1,73 Humedad a 130ºC 9 10,7 0,7 8,6 12,8 Proteína bruta (N% x 6,25) 10 11,6 0,31 10,5 12,8 Ceniza bruta (IR)* 3 1,61 0,36 1,29 1,93 Grasa bruta sin hidrólisis previa IR* 3 1,55 0,44 1,24 1,86 Humedad IR* 3 11,1 0,6 10,0 12,2 Proteína bruta (N% x 6,25) IR* 3 11,51 0,2 10,36 12,66

GSCMEAT/2024

Pechuga de pavo

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL EN ALIMENTOS

M1A: Actividad del agua Cenizas (%) Fósforo total (mg/kg P2O5) C 16:0 Ácido palmítico (%) C 16:1 Ácido palmitoleico (%)* C18:1 Ácido oleico (%) C18:2n6 Ácido linoleico (%) C18:3n3 Ácido Linolénico (%)* Ácidos Grasos Monoinsaturados (%) Ácidos Grasos Poliinsaturados (%) Grasa saturada (%) Grasa (%) Hidratos de carbono (%) Hidroxiprolina (%)* Humedad (%)(1) pH (upH) Proteína bruta (N% x 6,25) (%) Sal (g/100g NaCl) Sodio (%) Valor energético (kcal/100g)

M1B: Nitratos (mg/kg Nitrato sódico) Nitritos (mg/kg nitrito sódico)(1)

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