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¿Necesitas materiales de control para validar tus métodos o realizar tu control de calidad?

Además de organizar circuitos de ensayos intercomparativos, ponemos a tu disposición las muestras sobrantes de los circuitos de aptitud, realizados en el campo agroalimentario y medioambiental, para todos aquellos laboratorios que quieran desarrollar controles internos de calidad con muestras seguras. Todas ellas disponen de un certificado que incluye:

  • Valor asignado e incertidumbre asociada, y número de laboratorios asignantes
  • Detalles sobre la naturaleza de la muestra, representativas de las matrices habitualmente analizadas

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GSC JUICE/2024

Zumo de naranja

ZUMO

M1A: Acidez total (g ácido cítrico/100mL)(1) Azúcares totales (%)(1) Densidad (20ºC/20ºC)(1) Fructosa (mg/100mL)(1) Glucosa (mg/100mL)(1) Grados brix a 20ºC (Grados brix) Sacarosa (mg/100mL)(1)

M1B: Anhídrido sulfuroso (mg/L)(1)

GSCAR-1 2025

Agua residual

Aguas residuales

MA: COBRE (MG/L), CROMO TOTAL (UG/L CR), DQO (MG 02/L), FOSFATOS (MG/L), FLUORUROS (MG/L) FÓSFORO TOTAL (MG/L P), HIERRO (MG/L FE), MERCURIO (UG/L HG), NITRATOS (MG/L), NITRÓGENO AMONIACAL (MG/L N), NITRÓGENO KJELDAHL (MG/L N) NITRÓGENO TOTAL (MG/L N)

MB: CLORUROS (MG/L DE ION CLORURO), CONDUCTIVIDAD A 25ºC (US/CM), DBO5 (MG O2/L), PH (UPH)

MC: SÓLIDOS EN SUSPENSIÓN (MG/L)

GSCMEAT/2024

Pechuga de pavo

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL EN ALIMENTOS

M1A: Actividad del agua Cenizas (%) Fósforo total (mg/kg P2O5) C 16:0 Ácido palmítico (%) C 16:1 Ácido palmitoleico (%)* C18:1 Ácido oleico (%) C18:2n6 Ácido linoleico (%) C18:3n3 Ácido Linolénico (%)* Ácidos Grasos Monoinsaturados (%) Ácidos Grasos Poliinsaturados (%) Grasa saturada (%) Grasa (%) Hidratos de carbono (%) Hidroxiprolina (%)* Humedad (%)(1) pH (upH) Proteína bruta (N% x 6,25) (%) Sal (g/100g NaCl) Sodio (%) Valor energético (kcal/100g)

M1B: Nitratos (mg/kg Nitrato sódico) Nitritos (mg/kg nitrito sódico)(1)

GSCMPA-1/2025

Mejillón

Metales pesados en alimentos

M1: Arsénico (mg/kg) Cadmio (mg/kg) Cobre (mg/kg) Estaño (mg/kg) Hierro (mg/kg) Manganeso (mg/kg) Mercurio (mg/kg) Plomo (mg/kg) Zinc (mg/kg)

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