¿Necesitas materiales de control para validar tus métodos o realizar tu control de calidad?

Además de organizar circuitos de ensayos intercomparativos, ponemos a tu disposición las muestras sobrantes de los circuitos de aptitud, realizados en el campo agroalimentario y medioambiental, para todos aquellos laboratorios que quieran desarrollar controles internos de calidad con muestras seguras. Todas ellas disponen de un certificado que incluye:

  • Valor asignado e incertidumbre asociada, y número de laboratorios asignantes
  • Detalles sobre la naturaleza de la muestra, representativas de las matrices habitualmente analizadas

GSC JUICE/2024

Zumo de naranja

ZUMO

M1A: Acidez total (g ácido cítrico/100mL)(1) Azúcares totales (%)(1) Densidad (20ºC/20ºC)(1) Fructosa (mg/100mL)(1) Glucosa (mg/100mL)(1) Grados brix a 20ºC (Grados brix) Sacarosa (mg/100mL)(1)

M1B: Anhídrido sulfuroso (mg/L)(1)

GSCA-1/2025

Agua de consumo

Aguas de consumo humano y continentales

M1: Cloruros (mg/L) Conductividad a 20º C (µs/cm) Fluoruros (mg/L) Fosfatos (mg/L de Ion fosfato) Fosforo total (mg/L P) Nitratos (mg/L) Nitritos (mg/L) pH (upH) Potasio (mg/L) Sodio (mg/L) Sulfatos (mg/L SO4)

GSCA-4/2024

Agua de consumo

Aguas de consumo humano y continentales

MA: Amonio (mg/L)

MB: Color verdadero (mg/L Pt/Co) Turbidez (UNF)

MC: Conductividad a 20ºC (µS/cm)(2) Dureza (mg/L Ca CO3) Fluoruros (mg/L) Fosfatos (mg/L de ion fosfato) Fósforo total (mg/L P) Nitratos (mg/L) Nitritos (mg/L)(1) pH (upH)(2) Potasio (mg/L) Sodio (mg/L)

MD: Cloratos (mg/L)(3) Cloritos (mg/L)(3)

GSCMAC-1/2025

Agua de consumo

Aguas de consumo humano y continentales: Metales

M1: Aluminio (µg/L) Cadmio (µg/L) Cobre (µg/L) Cromo total (µg/L) Hierro (µg/L) Manganeso (µg/L) Mercurio (µg/L) Níquel (µg/L) Plomo (µg/L) Zinc (µg/L)

GSCMEAT/2024

Pechuga de pavo

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL EN ALIMENTOS

M1A: Actividad del agua Cenizas (%) Fósforo total (mg/kg P2O5) C 16:0 Ácido palmítico (%) C 16:1 Ácido palmitoleico (%)* C18:1 Ácido oleico (%) C18:2n6 Ácido linoleico (%) C18:3n3 Ácido Linolénico (%)* Ácidos Grasos Monoinsaturados (%) Ácidos Grasos Poliinsaturados (%) Grasa saturada (%) Grasa (%) Hidratos de carbono (%) Hidroxiprolina (%)* Humedad (%)(1) pH (upH) Proteína bruta (N% x 6,25) (%) Sal (g/100g NaCl) Sodio (%) Valor energético (kcal/100g)

M1B: Nitratos (mg/kg Nitrato sódico) Nitritos (mg/kg nitrito sódico)(1)

GSCWINE-3/2024

Vino blanco

Vinos, parámetros de calidad

M1A: Acidez total*( g tartárico/L) Acidez volátil* ( g acético/L) Azúcares reductores* ( g/L) Extracto seco* ( g/L) Fructosa* ( g/L) Glucosa* ( g/L) Grado alcohólico volumétrico* (%) Masa volúmica a 20ºC* ( g/ml) pH*

M1B: Ácido cítrico* Ácido cítrico* ( g/L) Ácido L-málico* ( g/L) Ácido sórbico* ( mg/L) Sulfuroso libre*(1) ( mg/L) Sulfuroso total (1) ( mg/L)