¿Necesitas materiales de control para validar tus métodos o realizar tu control de calidad?

Además de organizar circuitos de ensayos intercomparativos, ponemos a tu disposición las muestras sobrantes de los circuitos de aptitud, realizados en el campo agroalimentario y medioambiental, para todos aquellos laboratorios que quieran desarrollar controles internos de calidad con muestras seguras. Todas ellas disponen de un certificado que incluye:

  • Valor asignado e incertidumbre asociada, y número de laboratorios asignantes
  • Detalles sobre la naturaleza de la muestra, representativas de las matrices habitualmente analizadas

GSC JUICE/2024

Zumo de naranja

ZUMO

M1A: Acidez total (g ácido cítrico/100mL)(1) Azúcares totales (%)(1) Densidad (20ºC/20ºC)(1) Fructosa (mg/100mL)(1) Glucosa (mg/100mL)(1) Grados brix a 20ºC (Grados brix) Sacarosa (mg/100mL)(1)

M1B: Anhídrido sulfuroso (mg/L)(1)

GSCGLU-1/2025

Producto cárnico (Hamburguesa)

Alérgenos en alimentos

M1: GLUTEN (MG/KG)

GSCHIS/2024

Atún

Histamina en productos de la pesca

M1: HISTAMINA (mg/kg)

GSCWINE-3/2024

Vino blanco

Vinos, parámetros de calidad

M1A: Acidez total*( g tartárico/L) Acidez volátil* ( g acético/L) Azúcares reductores* ( g/L) Extracto seco* ( g/L) Fructosa* ( g/L) Glucosa* ( g/L) Grado alcohólico volumétrico* (%) Masa volúmica a 20ºC* ( g/ml) pH*

M1B: Ácido cítrico* Ácido cítrico* ( g/L) Ácido L-málico* ( g/L) Ácido sórbico* ( mg/L) Sulfuroso libre*(1) ( mg/L) Sulfuroso total (1) ( mg/L)