¿Necesitas materiales de control para validar tus métodos o realizar tu control de calidad?

Además de organizar circuitos de ensayos intercomparativos, ponemos a tu disposición las muestras sobrantes de los circuitos de aptitud, realizados en el campo agroalimentario y medioambiental, para todos aquellos laboratorios que quieran desarrollar controles internos de calidad con muestras seguras. Todas ellas disponen de un certificado que incluye:

  • Valor asignado e incertidumbre asociada, y número de laboratorios asignantes
  • Detalles sobre la naturaleza de la muestra, representativas de las matrices habitualmente analizadas

GSCMPA-1/2025

Mejillón

Metales pesados en alimentos

M1: Arsénico (mg/kg) Cadmio (mg/kg) Cobre (mg/kg) Estaño (mg/kg) Hierro (mg/kg) Manganeso (mg/kg) Mercurio (mg/kg) Plomo (mg/kg) Zinc (mg/kg)

GSCNU/2025

Plato preparado (Albóndigas en salsa)

Composición nutricional en alimentos

M1: Cenizas (% p/p), Energía (kcal/100g), Fibra alimentaria (% p/p), Fósforo total (mg/100g), Grasa bruta con hidrolisis previa (% p/p), Grasas saturadas (% p/p), Hidratos de carbono metabolizables (% p/p), Hidratos de carbono totales (% p/p), Humedad (% p/p), Proteína bruta (N%x 6,25) (% p/p), Sodio (mg/100g)

GSCWINE-3/2024

Vino blanco

Vinos, parámetros de calidad

M1A: Acidez total*( g tartárico/L) Acidez volátil* ( g acético/L) Azúcares reductores* ( g/L) Extracto seco* ( g/L) Fructosa* ( g/L) Glucosa* ( g/L) Grado alcohólico volumétrico* (%) Masa volúmica a 20ºC* ( g/ml) pH*

M1B: Ácido cítrico* Ácido cítrico* ( g/L) Ácido L-málico* ( g/L) Ácido sórbico* ( mg/L) Sulfuroso libre*(1) ( mg/L) Sulfuroso total (1) ( mg/L)