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¿Necesitas materiales de control para validar tus métodos o realizar tu control de calidad?

Además de organizar circuitos de ensayos intercomparativos, ponemos a tu disposición las muestras sobrantes de los circuitos de aptitud, realizados en el campo agroalimentario y medioambiental, para todos aquellos laboratorios que quieran desarrollar controles internos de calidad con muestras seguras. Todas ellas disponen de un certificado que incluye:

  • Valor asignado e incertidumbre asociada, y número de laboratorios asignantes
  • Detalles sobre la naturaleza de la muestra, representativas de las matrices habitualmente analizadas

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GSCAR-2/2025

Agua residual

Aguas residuales

MA: ARSÉNICO (mg/L), CADMIO (mg/L), COT (mg/L), DETERGENTES ANIÓNICOS (mg Lauril sulfato sódico/L), DQO (mg O2/L), FENOLES (mg/L), PLOMO (mg/L),

MB: CROMO VI (mg/L)

MC: DBO5 (mg O2/L), PH (upH)

MD: CLORUROS (mg/L), CONDUCTIVIDAD A 25 ºC (mS/cm), SÓLIDOS EN SUSPENSION (mg/L)

GSCAR-3/2024

Agua Residual

AGUAS RESIDUALES

MA: DQO (mg O2/L)(5) FOSFORO TOTAL (mg/L P) MERCURIO (ug/L Hg) NIQUEL (ug/L) NITROGENO KJELDHAL (mg/L N) ZINC (ug/L)

MB: CONDUCTIVIDAD A 25 ºC (uS/cm) (3) DBO5 (mg O2/L) (1)(2) PH (upH) (3)

MC: SOLIDOS EN SUSPENSION (mg/L) (4)

ME: BARIO (mg/L) ESTAÑO (mg/L)

GSCAR-4/2025

Agua residual

Aguas residuales

M1: TOXICIDAD (MATERIAS INHIBIDORAS), EQUITOX

M2: TOXICIDAD (MATERIAS INHIBIDORAS), EQUITOX

GSCAS/2024

Agua de mar

Aguas de elevada salinidad

M1A: Cloruros (mg/L) Conductividad a 20ºC (mS/cm) Fosfatos (mg/l de PO4) Fósforo total (mg/L P)(3) Nitratos (mg/L) Nitritos (mg/L)(1) Nitrógeno Kjeldahl (mg/L N)* pH (upH)(1)(2) Salinidad (g/L)(3) Sulfatos (mg/L)

M1B: Amonio (mg/L)* Arsénico (µg/L) Boro (mg/L)* Cobre (µg/L) Hierro (µg/L) Mercurio (µg/L) Níquel (µg/L) Plomo (µg/L)

GSCCA-2/2024

Membrillo

Conservadores en alimentos

M1:Metabisulfito sódico (Dióxido de azufre) (mg/kg SO2)

GSCCER 2024

Pasta alimenticia integral

Composición nutricional en alimentos

M1: CENIZAS A 550ºC (% p/p), FIBRA ALIMENTARIA (% p/p) , GRASA (% p/p), GRASAS SATURADAS (%), HIDRATOS DE CARBONO METABOLIZABLES (% p/p) (HIDRATOS DE CARBONO TOTALES (% p/p) (HUMEDAD A 130ºC (% p/p) PROTEINA (N% x 6,25) (% p/p) SAL (%) SODIO (% Na) VALOR ENERGÉTICO (kcal/100g)

GSCFEED-4/2024

Pienso y Trigo

Piensos

M1: Almidón* 5 29,24 3,39 23,39 35,09 Cenizas a 550ºC 10 7,59 0,15 6,07 9,11 Cenizas a 550ºC 8 3,31 0,49 1,99 4,63 Grasa bruta sin hidrólisis previa 8 12,2 0,6 9,8 14,6 Humedad a 103ºC 10 8,6 0,5 6,9 10,3 Proteína bruta (N% x 6,25) 10 25,52 0,57 22,97 28,07

M2: Almidón* 7 60,02 3,07 48,02 72,02 Cenizas a 550ºC 10 1,54 0,07 1,23 1,85 Fibra bruta* 6 2,57 0,26 2,06 3,08 Grasa bruta sin hidrólisis previa 8 1,44 0,16 1,15 1,73 Humedad a 130ºC 9 10,7 0,7 8,6 12,8 Proteína bruta (N% x 6,25) 10 11,6 0,31 10,5 12,8 Ceniza bruta (IR)* 3 1,61 0,36 1,29 1,93 Grasa bruta sin hidrólisis previa IR* 3 1,55 0,44 1,24 1,86 Humedad IR* 3 11,1 0,6 10,0 12,2 Proteína bruta (N% x 6,25) IR* 3 11,51 0,2 10,36 12,66

GSCFOL/2025

M1: Hoja de vid M2: Hoja de olivo

Foliares

M1: Boro (mg/kg), Calcio (% Ca), Cobre (mg/kg), Fósforo total (% P), Hierro (mg/kg), Magnesio (% Mg), Manganeso (mg/kg), Nitrógeno KJeldahl (%), Potasio (% K), Zinc (mg/kg)

M2: Boro (mg/kg), Calcio (% Ca), Cobre (mg/kg), Fósforo total (% P), Hierro (mg/kg), Magnesio (% Mg), Manganeso (mg/kg), Nitrógeno Kjeldahl (%), Potasio (% K), Zinc (mg/kg)

GSCMPA-2/2024

Col trituradas

Metales pesados en alimentos

M1: ARSÉNICO (MG/KG), CADMIO (MG/KG), COBRE (MG/KG), CROMO (MG/KG), ESTAÑO (MG/KG), HIERRO (MG/KG), MERCURIO (MG/KG), PLOMO (MG/KG), SELENIO (MG/KG), ZINC (MG/KG)

GSCNI/2024

Acelga

Nitratos en frutas y hortalizas

M1: NITRATOS (MG/KG)

GSCNU/2025

Plato preparado (Albóndigas en salsa)

Composición nutricional en alimentos

M1: Cenizas (% p/p), Energía (kcal/100g), Fibra alimentaria (% p/p), Fósforo total (mg/100g), Grasa bruta con hidrolisis previa (% p/p), Grasas saturadas (% p/p), Hidratos de carbono metabolizables (% p/p), Hidratos de carbono totales (% p/p), Humedad (% p/p), Proteína bruta (N%x 6,25) (% p/p), Sodio (mg/100g)

GSCRES-2/2025

Pasta de aceituna

RESIDUOS EN PRODUCTOS ALIMENTARIOS

M1: Acetamiprid (µg/kg), Benalaxil (µg/kg), Bromopropilato (µg/kg), Carbaril (µg/kg), Cipermetrina (µg/kg), Clorpirifos (µg/kg), Clorpirifos metil (µg/kg), Diuron (µg/kg), Etion (µg/kg), Kresoxin Metil (µg/kg), Linuron (µg/kg), Metidation (µg/kg), Pirimicarb (µg/kg), Prometrina (µg/kg), Propamocarb (µg/kg), Simazina (µg/kg), Tetradifon (µg/kg), Tiacloprid (µg/kg), Vinclozolina (µg/kg)

GSCSU/2024

Suelos agrícolas

Suelos agrícolas

M1: Calcio extraible en acetato amónico (sin corregir cic) (meq/100g sss) Caliza activa (% CO3Ca sss)* Capacidad de intercambio catiónico (meq/100g sss) Carbonato cálcico (% CO3Ca sss)* Conductividad a 25ºC (1:2,5) (sobre extracto acuoso) (mS/cm) Conductividad a 25ºC (1:5) (sobre extracto acuoso) (mS/cm) Fósforo olsen (mg/kg P sss) Humedad (%)(1) Magnesio extraíble en acetato amónico (sin corregir cic) (meq/100g sss) Materia orgánica total (% sss) Nitratos (mg/kg sss)* Nitrógeno Kjeldahl (% N sss) Nitrógeno total (% N sss) Ph (1:2,5) (sobre extracto acuoso) (-) Ph (1:5) (sobre extracto acuoso) (-) Potasio extraíble en acetato amónico (meq/100g sss) Sodio extraíble en acetato amónico (meq/100g sss)* Textura USDA (% arcilla) (% arcilla)* Textura USDA (% arena) (% arena) Textura USDA (% limo) (% limo)

GSCWINE-3/2024

Vino blanco

Vinos, parámetros de calidad

M1A: Acidez total*( g tartárico/L) Acidez volátil* ( g acético/L) Azúcares reductores* ( g/L) Extracto seco* ( g/L) Fructosa* ( g/L) Glucosa* ( g/L) Grado alcohólico volumétrico* (%) Masa volúmica a 20ºC* ( g/ml) pH*

M1B: Ácido cítrico* Ácido cítrico* ( g/L) Ácido L-málico* ( g/L) Ácido sórbico* ( mg/L) Sulfuroso libre*(1) ( mg/L) Sulfuroso total (1) ( mg/L)

OLIVE OIL-1/2024

ACEITE DE OLIVA

ACEITE DE OLIVA. PARÁMETROS CALIDAD

M1: K232 (-) K268 (-)* K270 (-) Delta-K (-) Acidez total (% ac oleico) Peróxidos (meq O2/Kg) Esteres Etílicos (mg/kg)

M2A: K232 (-) K268 (-)* K270 (-) Delta-K (-) Acidez total (% ac oleico) Peróxidos (meq O2/Kg) Esteres Etílicos (mg/kg)

M2B: Humedad (%) Impurezas (%)

OLIVE OIL-1/2025

ACEITE DE OLIVA

ACEITE DE OLIVA. PARÁMETROS CALIDAD

M1: K232 (-), K268 (-), K270 (-), Delta-K (-), Acidez total (% ac oleico), Peróxidos (meq O2/Kg), Esteres Etílicos (mg/kg)

M2A: K232 (-) K268 (-), K270 (-), Delta-K (-), Acidez total (% ac oleico), Peróxidos (meq O2/Kg), Esteres Etílicos (mg/kg),

M2B: Humedad (%), Impurezas (%)

OLIVE OIL-2 2024

ACEITE DE OLIVA

ACEITE DE OLIVA. PARÁMETROS PUREZA

M1: Ácido láurico (12:0) (%), Ácido mirístico (14:0) (%), Ácido palmítico (16:0) (%), Ácido palmitoleico (16:1) (%), Ácido heptadecanoico (17:0) (%), Ácido heptadecenoico (17:1) (%), Ácido esteárico (18:0) (%), Ácido oléico (18:1) (%), Ácido linoléico (18:2) (%), Ácido Linolénico (18:3) (%), Ácido araquídico (20:0) (%), Ácido eicosenoico (20:1) (%), Ácido behénico (22:0) (%), Ácido Erúcico (22:1) (%), Ácido lignocérico (24:0) (%), Isómeros trans oléicos (%), Isómeros translinoleicos +linolénicos (%), colesterol (%), Brasicasterol (%), campesterol (%) estigmasterol (%), delta-7-estigmastenol (%), beta-sitosterol (%), beta-sitosterol aparente (%), esteroles totales (mg/kg), monopalmitato de 2-glicerilo (%) , Ceras (C40+C42+ C44+C46) (mg/kg), Ceras (C42+C44+C46) (mg/kg), Diferencia ECN-42 (-), Eritrodiol + Uvaol (%), alcoholes alifáticostotales(mg/kg)*, Estigmastadienos (mg/kg),Insaponificable (%), Relación 1:2/1:3 digliceridos (%)*, Valor real ECN-42 (-)

M2: Ácido láurico (12:0) (%), Ácido mirístico (14:0) (%), Ácido palmítico (16:0) (%), Ácido palmitoleico (16:1) (%), Ácido, heptadecanoico (17:0) (%), Ácido heptadecenoico (17:1) (%), Ácido esteárico (18:0) (%), Ácido oléico (18:1) (%), Ácido linoléico (18:2) (%), Ácido Linolénico (18:3) (%), Ácido araquídico (20:0) (%), Ácido eicosenoico (20:1) (%), Ácido behénico (22:0) (%), Ácido Erúcico (22:1) (%), Ácido lignocérico (24:0) (%)Isómerostrans oléicos (%), Isómeros trans linoleicos +linolénicos (%), colesterol (%), brasicasterol (%), estigmasterol (%), delta-7-estigmastenol (%), beta-sitosterol (%), beta-sitosterol aparente (%), esteroles totales (mg/kg), monopalmitato de 2-glicerilo (%), Ceras (C40+C42+ C44+C46) (mg/kg) Ceras (C42+C44+C46) (mg/kg), Diferencia ECN-42 (-), Eritrodiol + Uvaol (%), alcoholes alifáticos totales (mg/kg), Estigmastadienos (mg/kg), Insaponificable (%) Relación1:2/1:3 digliceridos (%)*, Valor real ECN-42 (-)

OLIVE OIL-2/2025

ACEITE DE OLIVA

ACEITE DE OLIVA. PARÁMETROS PUREZA

M1: Ácido láurico (12:0) (%), Ácido mirístico (14:0) (%), Ácido palmítico (16:0) (%), Ácido palmitoleico (16:1) (%), Ácido heptadecanoico (17:0) (%), Ácido heptadecenoico (17:1) (%), Ácido esteárico (18:0) (%), Ácido oléico (18:1) (%), Ácido linoléico (18:2) (%), Ácido Linolénico (18:3) (%), Ácido araquídico (20:0) (%), Ácido eicosenoico (20:1) (%), Ácido behénico (22:0) (%), Ácido Erúcico (22:1) (%), Ácido lignocérico (24:0) (%), Isómeros trans oléicos (%), Isómeros translinoleicos +linolénicos (%), colesterol (%), Brasicasterol (%), campesterol (%) estigmasterol (%), delta-7-estigmastenol (%), beta-sitosterol (%), beta-sitosterol aparente (%), esteroles totales (mg/kg), monopalmitato de 2-glicerilo (%) , Ceras (C40+C42+ C44+C46) (mg/kg), Ceras (C42+C44+C46) (mg/kg), Diferencia ECN-42 (-), Eritrodiol + Uvaol (%), alcoholes alifáticostotales(mg/kg), Estigmastadienos (mg/kg),Insaponificable (%), Relación 1:2/1:3 digliceridos (%), Valor real ECN-42 (-)

M2: Ácido láurico (12:0) (%), Ácido mirístico (14:0) (%), Ácido palmítico (16:0) (%), Ácido palmitoleico (16:1) (%), Ácido heptadecanoico (17:0) (%), Ácido heptadecenoico (17:1) (%), Ácido esteárico (18:0) (%), Ácido oléico (18:1) (%), Ácido linoléico (18:2) (%), Ácido Linolénico (18:3) (%), Ácido araquídico (20:0) (%), Ácido eicosenoico (20:1) (%), Ácido behénico (22:0) (%), Ácido Erúcico (22:1) (%), Ácido lignocérico (24:0) (%), Isómeros trans oléicos (%), Isómeros translinoleicos +linolénicos (%), colesterol (%), Brasicasterol (%), campesterol (%) estigmasterol (%), delta-7-estigmastenol (%), beta-sitosterol (%), beta-sitosterol aparente (%), esteroles totales (mg/kg), monopalmitato de 2-glicerilo (%) , Ceras (C40+C42+ C44+C46) (mg/kg), Ceras (C42+C44+C46) (mg/kg), Diferencia ECN-42 (-), Eritrodiol + Uvaol (%), alcoholes alifáticostotales(mg/kg), Estigmastadienos (mg/kg),Insaponificable (%), Relación 1:2/1:3 digliceridos (%), Valor real ECN-42 (-)

OLIVE OIL-3/2024

ACEITE DE OLIVA

Aceites de oliva

MA: ARSÉNICO (mg/kg) (1) CADMIO (mg/kg) MERCURIO (mg/kg) (1) PLOMO (mg/kg) (1)

MB: Benzo (a) antraceno (µg/kg) (2) Benzo (a) pireno (µg/kg) Benzo (b) fluoranteno (µg/kg) Criseno (µg/kg) (1) Acetamiprid (µg/kg) (2) Clorpirifos (µg/kg) (1) Clorpirifos metil (µg/kg) (2) Etion (µg/kg) (2) Fentoato (µg/kg) (2) Propamocarb (µg/kg) (2) Propoxur (µg/kg) (1)

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