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El curso tiene como objetivo principal capacitar a los participantes en la aplicación de métodos gravimétricos para el análisis de aguas, con especial énfasis en la determinación de sólidos en suspensión y aceites y grasas. Se abordan las bases teóricas de la gravimetría, destacando su relevancia en el control de la calidad del agua y en el cumplimiento de requisitos legales y normativos.
Además, se proporciona formación práctica sobre muestreo, preparación de muestras, procedimientos analíticos y cálculos, siguiendo normas de referencia reconocidas, como la UNE-EN 872 y los Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. También se abordan los criterios de aceptación de resultados y las precauciones necesarias para garantizar mediciones exactas y reproducibles.
Por último, el curso incluye conceptos básicos para asegurar la validez de los resultados mediante validación y control de calidad, tanto interno como externo, en línea con la UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. De esta forma, los asistentes adquieren competencias técnicas sólidas para implementar correctamente estos métodos en laboratorios de análisis de aguas y asegurar resultados confiables y trazables.
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En este curso, se aclaran conceptos de calibración y estimación de su incertidumbre, tanto para equipos de medida directa como para calibración instrumental.
Así, os ayudará a entender mejor los equipos que se tienen en el Laboratorio y a tener un mejor control de los mismos, minimizando riesgos y cumpliendo con el Sistema de Calidad según UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. Para ello, contaréis también con ejemplos.
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Obtén los conocimientos básicos necesarios, teóricos y prácticos, de los conceptos generales de la estadística que se utiliza en los laboratorios físico-químicos aplicando para ello algunas herramientas de Excel disponibles.
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Os indicamos en qué ha variado la nueva ISO 11731:2017 y cómo adaptar los nuevos cambios siguiendo un Sistema de Calidad. Abordamos las pautas a seguir si ya tienes el método validado y/o acreditado. Con ejemplos prácticos que surgen de la aplicación de los nuevos planteamientos de la norma y que dependen del tipo de matriz, carga bacteriana acompañante / Legionella spp. esperada y límite de detección teórico asociado a los tipos de siembra y tratamientos.
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Este curso tiene como objetivo fundamental exponer de manera sencilla los requisitos aplicables a las Entidades de Inspección descritos en la norma de referencia UNE-EN ISO/IEC 17020.
Al facilitar su comprensión, se pretende ayudar en la implantación de los requisitos y, con ello, las Entidades puedan demostrar su competencia técnica, independientemente de si se trata de organismos de inspección tipo A, B o C.
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El objetivo de este curso es aclarar el modo establecer el rango de trabajo a aplicar en las estufas de Microbiología para controlar las temperaturas en las incubaciones, siguiendo las pautas que se incluyen en la norma de referencia ISO 7218:2024 y así cumplir con estos requisitos solicitados, además, en el proceso de acreditación.
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Os aportamos los conocimientos necesarios para llevar a cabo la toma de muestras para ensayos microbiológicos de aguas, alimentos, muestras ambientales de superficies y el ámbito de la producción primaria. Repasamos los documentos normativos asociados a la toma de muestras, y planteamos cómo realizar las actividades de evaluación de la calidad en la toma de muestras asociadas a los ensayos microbiológicos en el laboratorio, dentro del marco de la norma ISO/IEC 17025:2017
