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El curso tiene como objetivo principal capacitar a los participantes en la aplicación de métodos gravimétricos para el análisis de aguas, con especial énfasis en la determinación de sólidos en suspensión y aceites y grasas. Se abordan las bases teóricas de la gravimetría, destacando su relevancia en el control de la calidad del agua y en el cumplimiento de requisitos legales y normativos.

Además, se proporciona formación práctica sobre muestreo, preparación de muestras, procedimientos analíticos y cálculos, siguiendo normas de referencia reconocidas, como la UNE-EN 872 y los Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. También se abordan los criterios de aceptación de resultados y las precauciones necesarias para garantizar mediciones exactas y reproducibles.

Por último, el curso incluye conceptos básicos para asegurar la validez de los resultados mediante validación y control de calidad, tanto interno como externo, en línea con la UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. De esta forma, los asistentes adquieren competencias técnicas sólidas para implementar correctamente estos métodos en laboratorios de análisis de aguas y asegurar resultados confiables y trazables.

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En este curso, se aclaran conceptos de calibración y estimación de su incertidumbre, tanto para equipos de medida directa como para calibración instrumental.

Así, os ayudará a entender mejor los equipos que se tienen en el Laboratorio y a tener un mejor control de los mismos, minimizando riesgos y cumpliendo con el Sistema de Calidad según UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. Para ello, contaréis también con ejemplos.

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Obtén los conocimientos básicos necesarios, teóricos y prácticos, de los conceptos generales de la estadística que se utiliza en los laboratorios físico-químicos aplicando para ello algunas herramientas de Excel disponibles.

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En toda Organización pueden surgir incumplimientos de los requisitos que le son de aplicación en el día a día de sus actividades (de normas de referencia, de clientes, reglamentarios, etc.) que, en algunos casos, pueden llegar incluso a cuestionar la calidad de los propios trabajos o su competencia técnica. La Nota Operativa 11 de ENAC (NO-11) es el documento en el que, entre otras cosas, se describe el método establecido por ENAC, la Entidad Nacional de Acreditación de España, para la clasificación de las No Conformidades en función de su gravedad, detectadas durante los procesos de acreditación de un organismo de evaluación de la conformidad (OEC) como pueden ser los Laboratorios de Ensayo y Calibración, Entidades de Inspección, etc. En esta formación te ayudamos a tener claros conceptos, así como los pasos a seguir para una correcta gestión de las No Conformidades y Acciones Correctivas, de manera que puedas optimizar el proceso y puedas considerarlo como la mejor herramienta de resolver problemas.

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Os indicamos en qué ha variado la nueva ISO 11731:2017 y cómo adaptar los nuevos cambios siguiendo un Sistema de Calidad. Abordamos las pautas a seguir si ya tienes el método validado y/o acreditado. Con ejemplos prácticos que surgen de la aplicación de los nuevos planteamientos de la norma y que dependen del tipo de matriz, carga bacteriana acompañante / Legionella spp. esperada y límite de detección teórico asociado a los tipos de siembra y tratamientos.

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Este curso tiene como objetivo fundamental exponer de manera sencilla los requisitos aplicables a las Entidades de Inspección descritos en la norma de referencia UNE-EN ISO/IEC 17020.

Al facilitar su comprensión, se pretende ayudar en la implantación de los requisitos y, con ello, las Entidades puedan demostrar su competencia técnica, independientemente de si se trata de organismos de inspección tipo A, B o C.

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Se comentan los requisitos solicitados por la nueva revisión de la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017, para implantar un sistema de calidad acorde con ellos. Se enfatizará sobre todo en los nuevos aspectos incluidos en esta actualización.

La novedad aportada es la realización de esta revisión de la norma desde el punto de vista del “Laboratorio”, con ejemplos prácticos e ideas reales obtenidas de la amplia experiencia como auditores en las actividades analíticas en laboratorios.

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Profundizaremos en la técnica de PCR aplicada a Laboratorios. Daremos pautas que permitan su implantación para el cumplimiento de los requisitos de la UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. Aclararemos aspectos técnicos más significativos: condiciones ambientales, métodos de validación y control de calidad, diferentes sistemas que utilizan PCR.

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El objetivo de este curso es aclarar el modo establecer el rango de trabajo a aplicar en las estufas de Microbiología para controlar las temperaturas en las incubaciones, siguiendo las pautas que se incluyen en la norma de referencia ISO 7218:2024 y así cumplir con estos requisitos solicitados, además, en el proceso de acreditación.

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Os aportamos los conocimientos necesarios para llevar a cabo la toma de muestras para ensayos microbiológicos de aguas, alimentos, muestras ambientales de superficies y el ámbito de la producción primaria. Repasamos los documentos normativos asociados a la toma de muestras, y planteamos cómo realizar las actividades de evaluación de la calidad en la toma de muestras asociadas a los ensayos microbiológicos en el laboratorio, dentro del marco de la norma ISO/IEC 17025:2017

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Os aportamos los conocimientos necesarios para llevar a cabo la toma de muestras para ensayos microbiológicos en alimentos, muestras ambientales de superficies y el ámbito de la producción primaria. Repasamos los documentos normativos asociados a la toma de muestras, y planteamos cómo realizar las actividades de evaluación de la calidad en la toma de muestras asociadas a los ensayos microbiológicos en el laboratorio, dentro del marco de la norma ISO/IEC 17025:2017.

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Os aportamos los conocimientos necesarios para llevar a cabo el diseño, realización y valoración de las verificaciones y cálculo de incertidumbre de métodos normalizados.

Es un método dirigido a personal con ciertos conocimientos previos en otras sistemáticas de validación como el método global caja negra. 

En el curso se explican los requisitos solicitados por la norma ISO 21748 para comprobar que el método aplicado cumple los requisitos de la norma de ensayo de referencia, utilizando para ello bien materiales de referencia o pares de valores.

Incluye la realización de ejemplos prácticos que os permitirán saber cómo verificar el método del laboratorio y como estimar la incertidumbre del método de ensayo en base a la norma ISO 21748, para cumplir los requisitos de la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017.